Agrodolce

Ricette dei piatti della tradizione siciliana. Un viaggio alla scoperta dei prodotti e dei sapori che caratterizzano la Sicilia e delle specialità delle sue province. Curiosità e cenni storici in pillole sui prodotti locali.

La Pignolata al Miele

La Pignolata al Miele, tipico dolce di carnevale dal sapore irresistibile, è una ricetta che unisce due regioni per gusto e sfarzosità, la Calabria e la Sicilia. La Pignolata al miele è una variante delle Pignolata glassata Messinese,  uniti per la loro tipica...

Read more →