Agrodolce

Ricette dei piatti della tradizione siciliana. Un viaggio alla scoperta dei prodotti e dei sapori che caratterizzano la Sicilia e delle specialità delle sue province. Curiosità e cenni storici in pillole sui prodotti locali.

Panetton Candìo

Da un comune  impasto lievitato a base di acqua, farina, uova e burro, arricchito con uvetta e frutta candita, nasce uno dei dolci più presente sulle tavole italiane nel periodo delle festività natalizie. Di origine lombarda, da prodotto di nicchia ed artigia...

Read more →